ソフトバンズ

ほのかな甘?い香りが漂う自家製手作りのカスタードクリーム！！⇒⇒ 生地の表面に、クッキー生地をコーティング。しっとりした食感の生地に人気のぷるぷるカスタードクリームをたっぷり包み込みました！！当店人気ナンバー1(^^)vサイズ（高さ×直径）約5×10(cm)消費期限卵4日間○生地原材料：小麦粉、砂糖、食塩、イースト、鶏卵、脱脂粉乳、マーガリン

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著者：ウーウェン出版社：日本放送出版協会サイズ：単行本ページ数：95p発行年月：2001年09月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）著者が生まれ育った北京で、お茶とともに楽しんできたお菓子を紹介。花巻きやあんまんなど、北京ならではのものもあるが、かりんとう風や揚げドーナツなど、日本の方にもどこかなつかしい、ほっとする味がたくさん。どれも気軽につくれるものばかり。【目次】（「BOOK」データベースより）1　北京の人々は種子やドライフルーツが大好き／2　ずっと食べてきたなつかしい味／3　北京といえば、粉の点心／4　小麦粉以外の粉で点心／5　フルーツや野菜で／6　特別な日の点心【著者情報】（「BOOK」データベースより）ウーウェン北京に生まれ、北京に育つ。1990年に来日し、仕事を通して知り合ったアートディレクターの夫と結婚。二人のお子さんを育てながら、「ほんとうの北京料理」を紹介したいと雑誌やテレビで料理やお菓子を紹介。自宅で料理教室も主宰している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> お菓子・パン